好處一：減肥，助消化
吃面包還能減肥？當(dāng)然！
全麥面包含有豐富的膳食纖維，
能幫助胃腸蠕動，助消化，減少熱量的攝入，
同時它容易產(chǎn)生飽腹感，
比吃白面包更有助于減肥。
如果你是易胖體質(zhì)，
那就多吃全麥面包來減肥吧~

好處二：保護(hù)肝臟
面包的制作需要經(jīng)過發(fā)酵、
焙烤等系列過程，發(fā)酵后的酵母是一種很強的抗氧化物，
可以保護(hù)肝臟，有一定的解毒作用。
當(dāng)然，剛烤出來的面包可能還在繼續(xù)發(fā)酵，
吃了對身體不好，需要晾一會兒再吃，
這樣才能真正起到作用哦。

好處三：預(yù)防腫瘤
面包除了多種維生素、礦物質(zhì)之外，
還含有酶類。酶類是一類具有生物催化劑活性的蛋白，
它參與一切有機物質(zhì)的形成和代謝，
提高人體新陳代謝能力，提高免疫力，
它含有的鉻、硒等微量元素還能預(yù)防動脈硬化,
預(yù)防腫瘤的形成。

好處四：補充維生素和礦物質(zhì)
面包不僅含有糖分，還有蛋白質(zhì)、
脂肪、碳水化合物、少量維生素及
鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，
早餐時吃面包搭配牛奶蔬菜,
這樣營養(yǎng)更全面，再也不擔(dān)心缺乏維生素啦。

好處五：養(yǎng)胃，提高免疫力
面粉含有一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸，
面包發(fā)酵后這種植酸會被分解掉，
從而提高人體對這些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用，
幫助消化能力弱的人養(yǎng)胃健脾，
提高免疫力。

好處六：幫助睡眠
面包中含有碳水化合物，
而碳水化合物中含有一種叫做“色氨酸”的物質(zhì)，
色氨酸能緩和焦躁及緊張情緒，
幫助人們輕松入眠。同時，它還能緩解偏頭痛，
可減低對疼痛的敏感度。

好處七：讓人心情愉悅
面包中的糖、巧克力以及各種果醬等，
都具有讓人心情愉悅的效果。所以，
很多女孩子不開心的時候吃一塊面包甜點，
心情就會明朗很多。

好處八： 健脾止瀉，利水消腫
紅豆本身具有健脾止瀉利水消腫的作用，
是中醫(yī)必不可缺的一味藥材，
同時紅豆口感也非常好，經(jīng)常運用到面包上，
紅豆面包已經(jīng)成為冬季不可或缺的一款產(chǎn)品啦。
其實，除了以上幾種好處，面包的好處還很多,
比如補充能量、提神美容等等。

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本文來源： 【漲知識】吃面包的八大好處!