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麥當勞全日早餐效果不錯 可能會推向更多國家

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-06-24 07:27:10  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:22

【超市168消息】被視為 麥當勞 “今年最大動作”的全日早餐已經在美國推出了兩個月。從 10 月 6 日開始,即使過了上午 10:30,你也能在全美的 1.4 萬家 麥當勞 門店買到早餐產品了。
  近日,市場調研機構 NPD 調查發現,這兩個月的效果還不錯。
  它們收集了 2.7 萬名顧客近幾個月在所有餐飲、零售店的購物小票,統計后發現, 麥當勞 全日早餐推出以后,在非早餐時段買早餐的人里,有 1/3 是之前一個月沒來過 麥當勞 的。這可以說明,全日早餐確實吸引了更多顧客來(或者回歸) 麥當勞 。
  而且,大部分購買全日早餐的人是在中午時段,這對常年增長緩慢的午餐業務也有幫助。同時,這些中午吃早餐的人里,有 61% 還買了其它食物(因為吃不飽),這還間接提高了午餐的客單價。
  今年前三個季度, 麥當勞 的全球營收持續下跌。到了第三季度,凈利潤和同店收入才恢復增長。
   麥當勞 美國區總裁 Mike Andres 曾稱,全日早餐是 2009 年推出麥咖啡系列以來,最重要的戰略決定。這也是今年 3 月新任 CEO Steve Easterbrook 上任后的一大創新舉措。
  全日早餐推出前, 麥當勞 的早、午、晚餐業務分別占全天銷售額的 25%、33% 和 42%。早餐算是一塊不容小視的業務, 麥當勞 看到了它的潛力。
  目前, 麥當勞 方面還沒有對 NPD 的研究結果做出反饋。不過, 麥當勞 發布第三季度財報時,CEO Easterbrook 曾稱全日早餐的效果讓他“很受鼓舞(very encouraged)”,預計第四季度美國同店銷售額將繼續增長。
  可以猜測,如果全日早餐表現持續良好,將會推廣到全球其它市場。

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